Experimente el sueño de Frank Romero Day, un ingeniero y ministro francés que tenía ambiciosas visiones para Mendoza. Ahora abierta al turismo, la Finca El Paraíso se erige como un exquisito monumento a este hombre brillante: una mansión de estilo château de 1905 con su encantadora flora -viñedos y olivos- que presume de vistas a majestuosos paisajes de montaña. Aquí podrá descubrir una historia inédita y acercarse más que nunca a las raíces del vino en Mendoza, ya que fue el propio Romerio quien redactó la primera ley de turismo y creó la famosa Fiesta de la Vendimia
La Historia:
Tras emigrar desde Unzué, en el País Vasco, Leoncio Arizu y su familia fundaron la bodega Luigi Bosca para producir exquisitos vinos argentinos. Ahora, 117 años después, han abierto sus puertas para recibir a los visitantes en este paraíso vitícola situado cerca de la localidad de Barrancas de Maipú, a sólo 35 kilómetros de la ciudad de Mendoza. Alberto Arizuson expresó que «después de idearlo durante muchos años» está encantado con su finalización y espera con entusiasmo a los huéspedes que deseen explorar Argentina a través de una copa de vino Luis Bosca
Las Experiencias:
Sumérjase en el mundo del vino en Raíces, una experiencia enoturística única. Visite la finca y descubra su fascinante historia contada por los propietarios, enólogos y sumilleres a través de una audioguía Deleite su paladar con exquisitos vinos Riesling, Cabernet Franc y Malbec Doc, así como con los galardonados aceites de oliva virgen extra de Luigi Bosca, elaborados con las variedades Frantoio Arbequina o Arauco. En cada parada recibirá un sello exclusivo para conmemorar este memorable viaje por el pasado y el presente de los viñedos
La Finca El Paraíso se dedica a crear una experiencia inolvidable que aúna los conocimientos técnicos con el placer emocional y sensorial. Para completar esta conexión de ideas y sabores, se invita a los visitantes a hacer un picnic al estilo de la campiña francesa en los magníficos terrenos de la finca, ¡también disponible para eventos privados!
Con sus pintorescos paisajes y su entorno natural, la finca ofrece un marco ideal para ocasiones especiales. Desde reuniones íntimas en su distinguida residencia Arizu hasta celebraciones a gran escala junto a los viñedos, todo ello complementado con espacios estacionales de nueva creación como anfiteatros, pérgolas en los viñedos y alcornocales. ¡Celebre eventos inolvidables rodeado de una belleza idílica!
Experimente el legado de Arizu en una casa familiar de estilo neoclásico, que ofrece lujosas estancias de tres habitaciones con desayuno y merienda con degustación de vinos. Contemple hectáreas de viñedos desde una plataforma de observación elevada con estructura metálica para disfrutar de unas impresionantes vistas de 360°, ¡una visita inolvidable!
La gastronomía:
Disfrute de una inolvidable experiencia gastronómica al aire libre en la Finca El Paraíso Disfrute de deliciosas empanadas fritas, una exquisita sopa de coliflor, ensaladas con ingredientes orgánicos recién cosechados y deliciosos sándwiches de remolacha y carne mechada mientras saborea los mejores vinos de Mendoza. Este almuerzo único es obra del prestigioso chef Pablo del Río, pionero de la gastronomía vinculada al enoturismo en esta región. No se lo pierda, ya que el aforo es limitado: reclínese cómodamente bajo los hermosos árboles o busque su sillón en medio de los exuberantes jardines para disfrutar de un encuentro gastronómico realmente mágico