En la última década, el cultivo de uva orgánica ha experimentado un impresionante crecimiento del 76% en Argentina. Este aumento se debe principalmente al incremento en la superficie destinada al cultivo del Malbec, una variedad que representa más del 30% de los viñedos certificados en el país, según Francisco Barreiro de VIOS, Vinos Más Sustentables.

Además, las exportaciones de vinos orgánicos han aumentado un 85,6% en los últimos 10 años. Argentina se ha posicionado como un importante exportador de vinos orgánicos, ocupando el segundo lugar después del azúcar de caña entre los productos orgánicos de origen vegetal. Según el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), se han exportado 11,1 millones de litros de vino orgánico, 2,4 millones de litros de mosto concentrado orgánico y 887 toneladas de pasas de uva orgánicas en la última década.

\"\"

Este crecimiento en la producción y exportación de vinos orgánicos refleja el compromiso cada vez mayor de las bodegas argentinas con el medio ambiente y la producción de vinos de alta calidad sin el uso de aditivos sintéticos. Juan Pino, cocreador de VIOS, destaca este compromiso y afirma que muchas bodegas están adoptando prácticas sustentables y sistemas de producción amigables con el medio ambiente.

Para conocer más sobre el trabajo de las bodegas argentinas en términos de sustentabilidad y producción de vinos orgánicos, se llevará a cabo la cuarta edición de Positive Malbec Night. Este evento, que se celebrará el martes 9 de mayo en el Buenos Aires Marriott Hotel, reunirá a más de 25 bodegas y más de 75 etiquetas de Malbec orgánico. Los asistentes tendrán la oportunidad de degustar una amplia variedad de vinos orgánicos, biodinámicos, sustentables y de Comercio Justo, incluyendo blancos elaborados con uva tinta, rosados, varietales y blends. Entre las bodegas participantes se encuentran Ánimal Orgánic Vineyard, Argento, Araujo, Chakana, Domaine Bousquet, Familia Cecchin, Familia Salas, Felix Enrique 1931, Finca Las Moras, Finca Sophenia, Kaiken, Mastrantonio, Ojo de Agua, Santa Julia, Vinos Stutz y Vinecol.

Para aquellos que deseen experimentar y disfrutar de estos vinos orgánicos, se ofrecen hermosos alojamientos en El Challao y Uspallata, donde podrán relajarse y disfrutar de todo lo que la provincia tiene para ofrecer.

\"\"